CookPal AI
recipe image

Торт Колибри

Стоимость $15, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 15 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 3 стакана муки общего назначения
    • 🍚 2 стакана белого сахара
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 1 чайная ложка соли
  • Влажные ингредиенты

    • 🍌 2 стакана пюре из бананов
    • 1 ½ стакана канолового масла
    • 🍍 1 (8 унций) банка протертого ананаса, слить жидкость
    • 🥚 3 больших яйца
  • Добавки

    • 🌰 1 стакан нарезанных орехов пекан или грецких орехов
  • Глазурь

    • 🍚 1 фунт сахарной пудры
    • 🧀 1 (8 унций) пачка сливочного сыра, размягченного
    • 🧈 ¼ фунта сливочного масла, размягченного
    • 1 чайная ложка экстракта ванили

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте и присыпьте мукой две формы для выпечки диаметром 9 дюймов.

2

Просейте муку, сахар, пищевую соду и соль вместе в большой миске.

3

В другой большой миске смешайте пюре из бананов, масло, орехи, ананас и яйца; хорошо перемешайте.

4

Добавьте сухую смесь во влажную смесь, пока не объединится. Вылейте тесто в подготовленные формы.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 1 час.

6

Охладите коржи на решетках.

7

Чтобы приготовить глазурь, взбейте сахарную пудру, сливочный сыр, масло и ваниль вместе до однородности.

8

Нанесите часть глазури на один корж, поместите второй слой сверху и равномерно покройте поверхность и бока глазурью.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

719

Калории

  • 7g
    Белок
  • 86g
    Углеводы
  • 40g
    Жиры

💡 Советы

Для достижения наилучших результатов используйте полностью спелые бананы, так как они добавляют больше вкуса в торт.Дайте коржам полностью остыть перед нанесением глазури, чтобы предотвратить ее таяние.Храните остатки торта в холодильнике, накрытыми, до 5 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.