CookPal AI
recipe image

Гриль-сэндвич с хумусом

Стоимость $6, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🍄 ½ стакана нарезанных свежих грибов
    • 🧅 ½ стакана крупно нарезанного сладкого лука
  • Приправы

    • 4 чайные ложки майонеза
    • ⅔ стакана хумуса из жареного красного перца
  • Молочные продукты

    • 🧀 ½ стакана тертого швейцарского сыра
    • 🧈 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
  • Хлеб

    • 🍞 4 ломтика хлеба

ШАГИ

1

Растопите сливочное масло на среднем огне в сковороде. Обжарьте грибы и лук до мягкости, около 5 минут; уберите из сковороды и отложите её в сторону.

2

Намажьте майонез на 4 ломтика хлеба. Переверните ломтики стороной с майонезом вниз и равномерно распределите хумус на всех 4 ломтиках. Только на двух из этих ломтиков равномерно разложите смесь из грибов и лука, затем выложите швейцарский сыр. Накройте оставшимися 2 ломтиками хлеба стороной с майонезом вверх.

3

Снова нагрейте сковороду на среднем огне; положите бутерброды стороной с майонезом вниз на сковороду и готовьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон и пока сыр не расплавится, 5–6 минут, перевернув один раз в середине процесса.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

499

Калории

  • 18g
    Белок
  • 43g
    Углеводы
  • 30g
    Жиры

💡 Советы

Используйте ржаной или кислый хлеб для более насыщенного вкуса.Попробуйте добавить шпинат или рукколу, чтобы увеличить питательную ценность и улучшить вкус.Обжаривайте грибы с щепоткой соли, чтобы усилить их вкус.Убедитесь, что сковорода хорошо нагрета перед приготовлением бутерброда для более хрустящего хлеба.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.