CookPal AI
recipe image

Индивидуальные пироги с индейкой

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 ½ стакана нарезанного лука
    • ½ стакана нарезанного сельдерея
    • 1 ½ стакана нарезанных вареных зеленых бобов
    • 1 стакан замороженных горошка и моркови

  • Молочные продукты

    • 🧈 3 столовые ложки сливочного масла

  • Основные продукты кладовой

    • ¼ стакана муки
    • 1 столовая ложка измельченного свежего розмарина
    • 1 чайная ложка измельченного свежего тимьяна
    • ¼ чайной ложки черного перца
    • 2 стакана куриного бульона College Inn®
    • 1 (17,3 унции) пачка замороженных слоеных листов, размороженных согласно инструкции на упаковке
    • 💧 1 столовая ложка воды

  • Белки

    • 🦃 2 стакана нарезанной вареной индейки

  • Молочные продукты/Яйца

    • 🥚 1 крупное яйцо

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

2

Растопите масло в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте лук, сельдерей, муку, розмарин, тимьян и перец в растопленном масле в течение 3 минут, постоянно помешивая.

3

Постепенно добавьте бульон, помешивая до однородности. Варите, постоянно помешивая, пока не загустеет. Добавьте индейку, зеленые бобы и смесь гороха и моркови.

4

Выложите смесь в четыре (10-унциевые) жаропрочные формочки. Вырежьте 4 круга из слоеного теста, используя внешний край формочки как ориентир. Поместите тесто поверх смеси с индейкой в каждой формочке.

5

Смешайте яйцо и воду в небольшой миске; смажьте поверхность теста. Поместите формочки на противень с бортиками.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока тесто не станет золотисто-коричневым и вздувшимся, примерно 25 минут. Дайте постоять 10 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

994

Калории

  • 34g
    Белок
  • 70g
    Углеводы
  • 64g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить слоеное тесто на пирожковую корочку или даже картофельное пюре для разных текстур.Приготовьте их заранее и храните в холодильнике до 2 дней перед выпечкой.Используйте остатки запеченной индейки для усиления вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.