CookPal AI
recipe image

Infinite Tofu Yukhoe

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Tofu

    • 150g silken tofu

  • Egg

    • 🥚 1 egg yolk

  • Vegetables

    • 🧅 5cm minced green onion

  • Seasoning

    • 🧂 1/4 tsp salt
    • 1 tsp gochujang
    • 1/2 tsp grated ginger
    • 🧄 1/2 tsp grated garlic

ШАГИ

1

Mince the green onion and cut the tofu into 1cm cubes.

2

In a bowl, mix the seasoning ingredients (salt, gochujang, ginger, garlic) and add the minced green onion.

3

Arrange the tofu on a plate, top with the seasoned mixture, and place the egg yolk on top.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 10g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh tofu for the best texture and flavor.Adjust the amount of gochujang based on your spice preference.This dish pairs well with rice or as a side to grilled meats.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.