Растопите сливочное масло в кастрюле многофункционального электрического скоровара (например, Instant Pot), установленного в режиме «Обжаривание». Добавьте грибы и обжаривайте в течение 3 минут. Добавьте чеснок и помешивайте до появления аромата. Медленно влейте куриный бульон и доведите до кипения, соскребая подрумяненные частицы со дна кастрюли.

Закройте и зафиксируйте крышку. Выберите высокое давление согласно инструкции производителя; установите таймер на 3 минуты. Позвольте давлению нарастить в течение 10-15 минут. Тем временем смешайте сливки и муку в миске для получения суспензии.

Осторожно сбросьте давление, используя метод быстрого выпуска согласно инструкциям производителя, около 5 минут. Разблокируйте и снимите крышку. Влейте суспензию в суп; перемешайте для объединения.