CookPal AI
recipe image

Гуляш в мультиварке

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 🥩 450 грамм фарша из говядины

  • Овощи

    • 🍄 0,5 литра нарезанных грибов
    • 🧅 ½ луковицы, нарезанной
    • 🧄 3 зубчика чеснока

  • Приправы и специи

    • 🧂 Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • 2 столовые ложки итальянских трав
    • 3 лавровых листа
    • 3 столовые ложки соевого соуса

  • Консервированные ингредиенты

    • 2 (по 425 грамм) банки томатного соуса
    • 2 (по 425 грамм) банки нарезанных томатов

  • Паста

    • 2 чашки лапши

  • Прочее

    • 💧 2 ½ чашки воды

ШАГИ

1

Включите многофункциональную скороварку (например, Instant Pot) и выберите функцию «Обжарка». Добавьте говядину, грибы, лук, чеснок, соль и перец. Готовьте, помешивая, пока смесь не станет рассыпчатой и коричневой. Слейте и удалите жир.

2

Добавьте томатный соус, нарезанные томаты, воду, сухую лапшу, соевый соус, итальянские травы и лавровый лист. Закройте и зафиксируйте крышку. Выберите высокое давление и готовьте в течение 4 минут.

3

Дайте давлению накопиться в течение 10-15 минут, затем осторожно сбросьте давление методом быстрого выпуска. Разблокируйте и снимите крышку. Удалите лавровые листья перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

278

Калории

  • 20g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса используйте свеженатертый пармезан в качестве добавки.Вы можете заменить говяжий фарш на индейку или растительный белок для более здорового или веганского варианта.Добавьте дополнительные овощи, такие как нарезанный болгарский перец или кабачки, для большей питательности.Не забудьте удалить лавровые листья перед подачей, так как они несъедобны.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.