
Суп из чечевицы с курицей и лапшой в Instant Pot
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Порции
- $15
Суп из чечевицы с курицей и лапшой в Instant Pot
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло и жиры
- 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
Овощи
- 🧅 1 средняя луковица, нарезанная
- 🥕 10 маленьких морковок, нарезанных
- 🥬 2 черешка сельдерея, нарезанных
Мука и крахмал
- 1 столовая ложка универсальной муки
Жидкости
- 6 чашек куриного бульона
Белки
- 🍗 0,5 кг кубиков приготовленной курицы
- 1 чашка чечевицы
Травы и специи
- 1 чайная ложка сушеных хлопьев петрушки
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка сушеного укропа
- ½ чайной ложки тимьяна
Паста
- 1 чашка яичной лапши (например, No Yolks®)
Разное
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и молотый черный перец по вкусу
ШАГИ
Включите многофункциональную скороварку и выберите функцию 'Обжаривание'. Растопите масло и добавьте лук, морковь и сельдерей. Обжаривайте в течение 2 минут. Посыпьте овощи мукой, перемешайте и нажмите кнопку отмены.
Добавьте бульон, курицу, чечевицу, петрушку, паприку, укроп и тимьян. Закройте и зафиксируйте крышку. Выберите высокое давление; установите таймер на 8 минут. Дайте 10 минут для того, чтобы давление поднялось.
Спустите давление, используя метод быстрого спуска, около 5 минут. Выключите горшок и снимите крышку. Добавьте лапшу и лимонный сок. Дайте постоять 15 минут или пока лапша не приготовится. Разлейте по тарелкам и посолите и поперчите по вкусу.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
293
Калории
- 23gБелок
- 30gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
Для более интересной текстуры замените яичную лапшу на цельнозерновую.Чтобы сэкономить время, используйте предварительно нарезанные овощи.Заморозьте остатки в герметичных контейнерах на срок до 3 месяцев.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.