CookPal AI
recipe image

Грудка индейки в мультиварке

Стоимость $25, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 (1 унция) пакет суповой смеси из лука
    • 1 (6 фунтов) грудка индейки, размороженная
    • 🥬 2 черешка сельдерея, нарезанные большими кусками
    • 🧅 1 луковица, нарезанная большими кусками
    • 1 стакан куриного бульона
    • 💧 2 столовые ложки воды
    • 1 столовая ложка кукурузного крахмала или больше по необходимости

ШАГИ

1

Посыпьте смесь лукового супа по всей грудке индейки и поместите её в кастрюлю электрической скороварки (например, Instant Pot). Разместите сельдерей и лук поверх и вокруг индейки. Вылейте куриный бульон поверх индейки.

2

Закройте и зафиксируйте крышку. Выберите высокое/низкое давление в режиме для птицы или следуйте инструкциям производителя; готовьте, пока жидкость не станет прозрачной, примерно 30 минут. Сбросьте давление естественным способом согласно инструкции производителя, примерно 20 минут. Переложите индейку на тарелку и нарежьте; накройте, чтобы оставалась теплой.

3

Переключитесь на режим обжаривания. Смешайте воду и кукурузный крахмал в маленькой миске; добавьте немного горячей жидкости из кастрюли до получения однородной массы. Влейте обратно в кастрюлю и взбивайте до загустения соуса, около 3 минут. Подавайте соус вместе с нарезанной индейкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

584

Калории

  • 86g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежую грудку индейки для лучшего вкуса; отрегулируйте время приготовления для меньших или больших размеров индейки.Для более насыщенного соуса используйте сливки вместо воды при смешивании кукурузного крахмала.Убедитесь, что индейка полностью разморожена для равномерного приготовления.Подавайте это блюдо с пюре или легким салатом для сбалансированного приема пищи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.