CookPal AI
recipe image

Ирландский содовый хлеб с изюмом

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 18 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 8 чашек универсальной муки
    • 🧂 ¾ чашки белого сахара
    • 2 столовые ложки разрыхлителя
    • 2 ½ чайных ложки пищевой соды
    • 🧂 1 чайная ложка соли

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥛 2 ¼ чашки пахты
    • 🧈 1 чашка мягкого сливочного масла
    • 🥚 2 яйца

  • Добавки

    • 🍇 1 ½ чашки изюма

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Застелите противень пергаментной бумагой.

2

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в миске.

3

Добавьте пахту, масло и яйца. Вымесите руками или воспользуйтесь электрическим миксером. Добавьте изюм.

4

Разделите тесто пополам и сформируйте два батона. Поместите их на подготовленный противень.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр каждого батона, не будет выходить чистой, примерно 45 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

387

Калории

  • 8g
    Белок
  • 64g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Нанесите яичную смазку на верх хлеба перед выпечкой для золотистой корочки.Посыпьте верх батонов сахаром для дополнительной сладости.Для длительного хранения заверните хлеб и заморозьте его.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.