CookPal AI
recipe image

Итальянские фрикадельки с морковным соусом на сливках

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 300 г мясного фарша
  • Овощи

    • 🥕 1 морковь, нарезанная кубиками
  • Основное блюдо

    • 200 г макарон
  • Приправы

    • 1 ст. ложка оливкового масла
    • 🥛 1 стакан молока
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1/2 чайной ложки черного перца

ШАГИ

1

Добавьте фарш в миску с половиной нарезанной моркови. Перемешайте с солью и перцем, сформируйте фрикадельки.

2

Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте фрикадельки до золотистого цвета и отложите в сторону.

3

На оставшемся масле обжарьте оставшуюся морковь, добавьте молоко и варите до загустения соуса.

4

Отварите макароны, слейте воду. Добавьте соус сверху, затем мясные шарики и быстро перемешайте. Подавайте на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 18g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Можно заменить обычное молоко на обезжиренное для снижения содержания жира.Добавьте щепотку соли в воду для макарон, чтобы они были более сбалансированными по вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.