CookPal AI
recipe image

Очень праздничный эгgnог Джек Дэниелс

Стоимость $25, сохранить $30

Источник: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 18 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ликер

    • 1 стакан темного рома
    • 1 стакан бурбона
    • 1 стакан бренди

  • Подсластитель

    • 1 ¼ стакана белого сахара

  • Молочные продукты

    • 1 кварта смеси молока и сливок (half-and-half)
    • 1 пинта жирных сливок

  • Специи и ароматизаторы

    • 1 чайная ложка экстракта ванили
    • 1 щепотка молотого мускатного ореха, или по вкусу
    • 1 щепотка соли

  • Яйца

    • 🥚 5 крупных яиц

ШАГИ

1

Смешайте сахар, ром, бурбон, бренди, ваниль, мускатный орех и соль в блендере на средней скорости до однородности. Перелейте в большую миску.

2

Налейте смесь молока и сливок, а также яйца в блендер; смешайте на низкой скорости до однородности. Аккуратно перелейте в спиртовую смесь и перемешайте.

3

Разлейте смесь порциями обратно в блендер; взбейте на низкой скорости. Перелейте готовый эгgnог в кувшин или миску для пунша.

4

Охладите эгgnог в холодильнике до полного охлаждения за 1-2 часа перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

335

Калории

  • 4g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Мускатный орех имеет сильный вкус, поэтому начните с небольшого количества и добавьте по вкусу.Использование свежих, высококачественных яиц улучшит вкус и текстуру.Храните остатки в холодильнике и употребите в течение дня или двух.Для безалкогольной версии рассмотрите замену алкоголя ароматизированными сиропами.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.