CookPal AI
recipe image

Кукурузные маффины с халапеньо и сыром чеддер

Стоимость $8.5, сохранить $5.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 чашка кукурузной муки
    • 1 чашка муки
    • 🧂 4 чайные ложки разрыхлителя
    • 1 чайная ложка соли

  • Жидкие ингредиенты

    • 🍯 1/3 чашки меда
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 🥛 1 чашка молока
    • 1/4 чашки растительного масла

  • Другие ингредиенты

    • 🧀 2 чашки тертого сыра чеддер
    • 🧀 12 маленьких кусочков моцареллы
    • 12 ломтиков халапеньо

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Смажьте или застелите 12 формочек для кексов.

2

В большой миске смешайте кукурузную муку, муку, разрыхлитель и соль. Добавьте мед, яйцо, молоко и растительное масло, перемешайте до однородности. Вмешайте тертый сыр чеддер и нарезанные халапеньо.

3

Разлейте тесто по подготовленным формочкам для кексов, затем положите в центр каждого кекса кусочек моцареллы и ломтик халапеньо.

4

Выпекайте в духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, около 14 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

254

Калории

  • 8g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Используйте острый чеддер для усиления вкуса.Убедитесь, что кексы полностью остыли перед тем, как доставать их из формы, чтобы сохранить форму.Добавьте больше халапеньо, если хотите более острые кексы!

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.