CookPal AI
recipe image

Японский Кацу-дон

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍖 2 кусочка тонкацу
    • 🍚 2 порции риса

  • Соус

    • 4 столовые ложки соевого соуса
    • 2 столовые ложки сахара
    • 2 столовые ложки мирина

  • Прочие ингредиенты

    • 🧅 1 луковица (нарезанная кольцами)
    • 🥚 2 яйца
    • немного нарезанного зеленого лука

ШАГИ

1

Обжарьте тонкацу до золотистого, хрустящего состояния.

2

В кастрюле смешайте лук, соевый соус, сахар и мирин, доведите до кипения.

3

Когда соус закипит, добавьте обжаренный тонкацу и слегка потушите.

4

Взбейте яйца и вылейте на тонкацу, дайте им слегка приготовиться.

5

Положите тушеный тонкацу на рис и посыпьте нарезанным зеленым луком.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

650

Калории

  • 25g
    Белок
  • 55g
    Углеводы
  • 30g
    Жиры

💡 Советы

Когда тушите тонкацу с соусом, не готовьте слишком долго, чтобы соус не стал слишком густым; сохраняйте правильную консистенцию.Можно использовать лапшу вместо риса для разнообразия вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.