Японский мисо-суп
Стоимость $3, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $3
Японский мисо-суп
Стоимость $3, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $3
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 200 г тофу
- 🌿 Немного подготовленных водорослей
- 🥬 2 веточки нарезанного зеленого лука
Приправы
- 2 столовые ложки мисо
- 3 чашки бульона даси
ШАГИ
1
Вскипятите бульон даси в кастрюле.
2
Растворите пасту мисо, используя марлю или сито, и добавьте в кастрюлю.
3
Добавьте тофу и водоросли, тушите на слабом огне около 2 минут.
4
Готовый мисо-суп украсьте зеленым луком перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
90
Калории
- 8gБелок
- 6gУглеводы
- 3gЖиры
💡 Советы
Чтобы добавить больше умами, попробуйте добавить немного свежего имбиря в мисо-суп.Для более насыщенного бульона при приготовлении даси добавьте немного хлопьев bonito (кацуобуси).
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.