CookPal AI
recipe image

Японские рисовые шарики (Онигири)

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍚 1 стакан липкого японского риса
    • 💧 1,5 стакана воды
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 2 листа нори

  • Дополнительная начинка

    • 🐟 2 столовые ложки тунца
    • 1 столовая ложка майонеза

ШАГИ

1

Тщательно промойте рис и слейте воду, затем положите его в кастрюлю с водой и доведите до кипения.

2

После закипания уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 10-15 минут до полного впитывания воды.

3

После охлаждения риса влажными руками с небольшим количеством соли сформируйте шарики размером с кулак.

4

Вложите в центр шарика начинку, например, смесь тунца с майонезом, и снова сформируйте шарик.

5

Наконец, оберните шарики листами нори в желаемой форме.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 6g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Полное охлаждение риса после приготовления облегчает формирование липких шариков.Попробуйте различные начинки на ваш вкус, например, соленья, лосось или курицу.Онигири — это удобный вариант для пикников и обедов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.