CookPal AI
recipe image

Японский омлет с бульоном (Дасимаки Тамаго)

Стоимость $3.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥚 3 яйца
    • 50 мл даши (японский бульон)
    • 🧂 1 чайная ложка соевого соуса
    • 1 чайная ложка сахара
    • 1 чайная ложка растительного масла

ШАГИ

1

В миске разбейте яйца, добавьте бульон даши, соевый соус и сахар, хорошо перемешайте.

2

Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне и влейте яичную смесь.

3

Когда яйцо станет полуготовым, сверните омлет от дальнего края к себе. Повторяйте процесс, пока омлет не будет полностью готов.

4

Нарежьте на удобные кусочки и подайте на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

140

Калории

  • 9g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Удобнее использовать специальную сковороду для омлетов, чтобы было легче сворачивать.Сила вкуса бульона даши может быть настроена на ваш вкус.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.