Японский омлет с бульоном даши
Стоимость $3.5, сохранить $4.5
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $3.5
Японский омлет с бульоном даши
Стоимость $3.5, сохранить $4.5
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $3.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Приправы
- 🥚 4 яйца
- 1 столовая ложка белого даши
- 💧 2 столовые ложки воды
- 🧂 1 чайная ложка сахара
- 🛢 Растительное масло по вкусу
ШАГИ
Разбейте яйца в миску и слегка взбейте.
Добавьте белый даши, воду и сахар, хорошо перемешайте.
Смажьте сковороду тонким слоем масла и нагрейте на среднем огне.
Вылейте небольшое количество яичной смеси на сковороду, равномерно распределив.
Скатывайте, добавляя больше яичной смеси, повторяя процесс.
Омлет нарежьте после приготовления и подавайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
150
Калории
- 12gБелок
- 2gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Если у вас нет белого даши, его можно заменить соевым соусом и мирином.Просейте яичную смесь для более гладкой текстуры.Распределите масло равномерно, чтобы избежать пригорания.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.