CookPal AI
recipe image

Японский омлет с курицей

Стоимость $6, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо

    • 🥚 Яйца 4 шт (слегка взбить)

  • Мясо

    • 🍗 Куриное филе 150 г (мелко нарезать)

  • Овощи

    • 🧅 Лук 1/2 шт (мелко порезать)

  • Приправы

    • Соевый соус 1 ч.л.
    • 🧂 Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Растительное масло 2 ч.л.

ШАГИ

1

Мелко нарежьте лук и куриное филе.

2

Разогрейте растительное масло на сковороде, обжарьте лук на среднем огне, затем добавьте курицу.

3

Взбитые яйца смешайте с обжаренным луком и курицей, добавьте соевый соус, соль и перец.

4

Вылейте яичную смесь на сковороду, формируя круглую форму.

5

Когда одна сторона поджарится, переверните и обжарьте другую сторону.

6

Нарежьте омлет и положите на тарелку.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

290

Калории

  • 20g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Следите за огнем, чтобы не пережечь омлет — это залог нежной текстуры.Попробуйте добавить сыр для создания европейского варианта.Используйте жаропрочную форму и приготовьте омлет в духовке для упрощения процесса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.