CookPal AI
recipe image

Тофу котлеты из курицы в японском стиле

Стоимость $15, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основное блюдо

    • 🥩 Куриный фарш 300 г
    • 🥢 Тофу (момен) 200 г
    • 🧅 Лук 1/2 шт. (мелко нарезанный)
    • 🥚 Яйцо 1 шт.
    • 🍞 Панировочные сухари 1 чашка
    • 🧂 Соевый соус 2 ст. л.
    • Мирин 2 ч. л.
    • Имбирь 1 кусочек (натертый)
    • Натертая дайкон редька 100 г

ШАГИ

1

Обмотайте тофу кухонной бумагой и удалите лишнюю воду.

2

Смешайте куриный фарш, тофу, лук, яйцо, панировочные сухари и имбирь, создавая фарш.

3

Разделите фарш на 4 части, сформируйте котлеты и обжарьте их на среднем огне с двух сторон.

4

После завершения жарки слегка выпарите соевый соус и мирин на сковороде, чтобы приготовить соус, и полейте им котлеты.

5

В завершение положите натертую редьку дайкон сверху и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 30g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Можно также заморозить заготовки, что удобно для приготовления наперед.Для более полезного результата используйте небольшое количество оливкового масла.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.