
Тушеное японское блюдо из болгарского перца и курицы
Стоимость $9, сохранить $6.5
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Порции
- $9
Тушеное японское блюдо из болгарского перца и курицы
Стоимость $9, сохранить $6.5
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Порции
- $9
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 🍗 Куриное бедро 250г
Овощи
- Зеленый болгарский перец 3 штуки
- 🥔 Картофель средний размер 2 штуки
Приправы
- 🧂 Соевый соус с пониженным содержанием соли 2 чайные ложки
- Мирин 2 чайные ложки
- Японский рыбный бульон 200 мл
ШАГИ
Разрежьте куриное бедро на кусочки для одного укуса.
Очистите картофель и нарежьте крупными кусочками для одного укуса.
Разрежьте зеленый болгарский перец на четыре части вдоль и удалите семена.
Обжарьте кусочки курицы на сковороде до легкой золотистой корочки на среднем огне.
Добавьте картофель и бульон, накройте крышкой и варите около 15 минут.
Добавьте зеленый болгарский перец, варите еще 5 минут и отрегулируйте вкус соевым соусом и мирином.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
320
Калории
- 20gБелок
- 23gУглеводы
- 11gЖиры
💡 Советы
Для здорового питания рекомендуется использовать соевый соус с пониженным содержанием соли.Использование свежего болгарского перца весной придает блюду больше сладости.Блюдо можно хранить в холодильнике в течение двух дней, а на следующий день оно становится еще вкуснее после того, как вкусы смешались.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.