CookPal AI
recipe image

Японское блюдо из цурумурасаки и миоги

Стоимость $3, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 2 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • Миога 1 штука (нарезанная соломкой)
    • Цурумурасаки 1 пучок (отварить и охладить)
  • Приправы

    • Соевый соус 2 чайные ложки
    • Бульон дащи 50 мл

ШАГИ

1

Нарежьте цурумурасаки крупными кусками, отварите и охладите в холодной воде, затем отожмите лишнюю воду.

2

Нарежьте миогу соломкой, замочите в воде, чтобы убрать горечь.

3

Выложите охлажденный цурумурасаки и миогу в небольшую миску.

4

Смешайте бульон дащи и соевый соус, полейте сверху и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

60

Калории

  • 1g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Миогу лучше тщательно отжать, чтобы соус не разбавлялся.Поставьте блюдо в холодильник перед подачей, чтобы усилить его аромат.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.