CookPal AI
recipe image

Японская жареная лапша с свининой и цветной капустой

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍜 Китайская лапша 2 порции
    • 🐖 Свинина 150 г (тонкие ломтики)
    • Цветная капуста 1/2 штуки (разделить на соцветия)
    • 🍅 Помидор 1 штука (нарезать кубиками)
  • Приправы

    • 💧 Вода 1 чашка
    • Соевый соус 2 столовые ложки
    • Саке 1 столовая ложка
    • Мирин 1 столовая ложка
    • Сахар 1 чайная ложка

ШАГИ

1

Нарежьте свинину небольшими кусочками и слегка приправьте солью и перцем.

2

Обжарьте свинину на сковороде, пока она не изменит цвет, затем выньте.

3

Используйте ту же сковороду, чтобы слегка обжарить цветную капусту. Добавьте воду, накройте крышкой и тушите до мягкости.

4

Добавьте китайскую лапшу, вынутую свинину и помидор. Перемешайте, пока все ингредиенты равномерно не объединятся.

5

Добавьте соевый соус, саке, мирин и сахар. Перемешивайте, пока специи не распределятся равномерно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

400

Калории

  • 25g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Предварительно разъедините лапшу, чтобы она не слипалась.По желанию можно украсить чили или нори.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.