CookPal AI
recipe image

Японский салат из морских водорослей и огурца в уксусной заправке

Стоимость $4, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 2 Порции
  • $4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • 🥒 Огурец, 1 шт. (тонко нарезанный)
  • Морские водоросли

    • Сушёные водоросли, 10 г (замочить в воде)
  • Приправы

    • Рисовый уксус, 2 ч.л.
    • 🍯 Сахар, 1 ч.л.
    • Соевый соус, 1 ч.л.

ШАГИ

1

Замочите сушёные водоросли в воде, затем хорошо отожмите.

2

Тонко нарежьте огурец, слегка посыпьте солью и дайте выделиться влаге.

3

Смешайте уксус, сахар и соевый соус для заправки, затем добавьте водоросли и огурец, хорошо перемешайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

90

Калории

  • 3g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Для более свежего вкуса можно добавить сок лимона по желанию.Морские водоросли можно заменить хидзики или агар-агаром.Заранее подготовьте все ингредиенты для более лёгкого и быстрого приготовления блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.