CookPal AI
recipe image

Плов из жасминового риса

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 🧅 2 столовые ложки нарезанного лука
    • ¼ чашки зеленого горошка
    • 1 лавровый лист
    • 1 ½ чашки сухого жасминового риса
    • 💧 3 чашки воды
    • 🧂 Соль по вкусу

ШАГИ

1

В большой кастрюле на среднем или низком огне нагрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте 3-5 минут.

2

Добавьте зеленый горошек, лавровый лист и жасминовый рис. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть рис.

3

Влейте 3 чашки воды в кастрюлю и добавьте соль по вкусу. Увеличьте огонь до среднего и доведите рис до быстрого кипения.

4

Уменьшите огонь до минимума и дайте рису медленно кипеть, не накрывая крышкой, пока вся жидкость не впитается.

5

Накройте кастрюлю крышкой и снимите с огня. Оставьте рис на 40 минут для завершения приготовления.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

325

Калории

  • 5g
    Белок
  • 59g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса можно использовать овощной бульон вместо воды.Перед подачей аккуратно взбейте рис вилкой, чтобы не повредить зерна.Остатки можно хранить в холодильнике и разогревать в течение 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.