Хавиев Очень Настоящий Мексиканский Севиче
Стоимость $30, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Порции
- $30
Хавиев Очень Настоящий Мексиканский Севиче
Стоимость $30, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Порции
- $30
ИНГРЕДИЕНТЫ
Морепродукты
- 🦐 4 фунта креветок
- 1 фунт морских гребешков
Цитрусовые соки
- 🍋 6 больших лаймов, выжатых
- 🍋 1 большой лимон, выжатый
Овощи
- 🧅 1 маленькая белая луковица, нарезанная
- 🥒 1 огурец, очищенный и нарезанный
- 🍅 1 большой помидор, грубо нарезанный
- 1 перец серрано, нарезанный
Травы и приправы
- 1 пучок кориандра
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 🧂 1 столовая ложка кошерной соли
- молотый черный перец по вкусу
ШАГИ
В большой стеклянной или керамической миске аккуратно перемешайте креветки и морские гребешки с соком лайма и лимона.
Добавьте лук, огурец, помидор, перец серрано, халапеньо, кориандр, оливковое масло, соль и перец.
Накройте миску и охладите в холодильнике, пока креветки и морские гребешки не станут непрозрачными, около 1 часа.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
204
Калории
- 35gБелок
- 11gУглеводы
- 3gЖиры
💡 Советы
Подавайте на кукурузных тостадах или с кукурузными чипсами для традиционного вкуса.Подавайте севиче с холодным пивом или терпким маргаритой для усиления вкуса.По желанию добавьте острый соус для дополнительной остроты.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.