CookPal AI
recipe image

Еврейский яблочный пирог

Стоимость $12.5, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 14 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто для торта

    • 3 стакана универсальной муки
    • 2 стакана белого сахара
    • 🧂 2 ½ чайные ложки разрыхлителя
    • ½ чайной ложки соли
    • 1 стакан растительного масла
    • 🥚 4 больших яйца, взбитых
    • ¼ стакана апельсинового сока
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • Начинка

    • 🍎 3 средних яблока - очищенных, без сердцевины и нарезанных
    • 5 чайных ложек белого сахара
    • 🌿 2 чайные ложки молотой корицы

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Смажьте и присыпьте мукой форму для торта диаметром 10 дюймов.

2

Смешайте сахар и корицу в маленькой миске; отложите в сторону.

3

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Добавьте масло, яйца, апельсиновый сок и ваниль и перемешайте до однородности.

4

Вылейте половину теста в подготовленную форму, затем добавьте половину нарезанных яблок и посыпьте половиной смеси сахара и корицы. Повторите слои с оставшимся тестом, яблоками и смесью сахара и корицы.

5

Выпекайте в разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 70-90 минут.

6

Кратковременно остудите в форме; проведите ножом вокруг краев, чтобы отделить. Аккуратно переверните на сервировочное блюдо или решетку и полностью остудите.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

394

Калории

  • 5g
    Белок
  • 56g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие, хрустящие яблоки, такие как Гренни Смит, для лучшей текстуры.Убедитесь, что слои яблок и теста равномерны для сочетания вкусов.Дайте пирогу полностью остыть для более легкого нарезания и подачи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.