
Еврейский яблочный торт
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 12 Порции
- $10
Еврейский яблочный торт
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 12 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фрукты
- 🍎 5 больших яблок сорта Римская красавица, очищенных, без сердцевины и нарезанных
Специи
- 🧂 1 чайная ложка молотой корицы
Сахара
- 🧂 ¾ стакана белого сахара
- 🧂 2 стакана белого сахара
Муки
- 🌾 3 стакана универсальной муки
Разрыхлители
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Соль
- 🧂 1 чайная ложка соли
Яйца
- 🥚 4 яйца
Жидкости
- 1 стакан растительного масла
- 🍊 ¼ стакана апельсинового сока
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
ШАГИ
Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для торта диаметром 10 дюймов.
Смешайте корицу, ¾ стакана сахара и яблоки в миске; отложите в сторону.
Смешайте муку, соль и разрыхлитель в миске.
Взбейте яйца и 2 стакана сахара электрическим миксером до пышной массы.
Добавьте смесь муки поочередно с маслом. Вмешайте апельсиновый сок и ваниль до получения однородной и хорошо перемешанной массы.
Вылейте половину теста в подготовленную форму. Выложите сверху половину яблок. Вылейте оставшееся тесто, затем завершите, покрыв оставшимися яблоками.
Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, примерно 1 час 30 минут - 1 час 45 минут.
Охладите в формах в течение 10 минут перед тем, как вынуть и полностью охладить на решетке.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
528
Калории
- 6gБелок
- 83gУглеводы
- 20gЖиры
💡 Советы
Для более насыщенного вкуса яблок попробуйте использовать смесь разных сортов.Использование свежевыжатого апельсинового сока усиливает свежесть торта.Храните торт в герметичном контейнере, чтобы сохранить его влажность на срок до 3 дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.