Кето мороженое
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 3 Порции
- $5
Кето мороженое
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 3 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Базовые ингредиенты
- 🥛 1 стакан жирных сливок для взбивания
- 2 столовые ложки порошкового подсластителя без калорий (например, Swerve)
- 1 столовая ложка водки
- 1 чайная ложка экстракта ванили
- ¼ чайной ложки камеди ксантана
- 🧂 щепотка соли
ШАГИ
Смешайте сливки, подсластитель, водку, экстракт ванили, камедь ксантана и соль в широкогорлой банке объемом в пинту.
Взбивайте смесь сливок с помощью ручного блендера вверх-вниз, пока сливки не загустеют и не образуются мягкие пики, примерно 60-75 секунд.
Накройте банку и поместите в морозилку на 3-4 часа, перемешивая каждые 30-40 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
291
Калории
- 2gБелок
- 3gУглеводы
- 29gЖиры
💡 Советы
Добавление небольшого количества водки помогает предотвратить полное замерзание мороженого.Перемешивайте смесь каждые 30-40 минут во время замораживания, чтобы сохранить гладкую текстуру.Убедитесь, что все ингредиенты хорошо смешаны для равномерного вкуса.Если вы предпочитаете другой профиль вкуса, попробуйте добавить другие экстракты, такие как миндаль или мята.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.