Мексиканский куриный салат Кики
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Порции
- $15
Мексиканский куриный салат Кики
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белки
- 🍗 2 ½ стакана измельченного вареного куриного мяса
Овощи
- 🥕 ½ стакана тонко нарезанной моркови
- ¼ стакана тонко нарезанного красного болгарского перца
- ¼ стакана тонко нарезанной дайконы
- 🧅 ¼ стакана тонко нарезанного красного лука
- 🌽 2 (11 унции) банки цельного зерна кукурузы, слитые
- 🍅 1 стакан половинок вишенок томатов
- 2 столовые ложки рубленой свежей кинзы
Заправка
- ½ стакана сметаны
- ⅔ стакана майонеза
- 🍋 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- ½ чайной ложки молотого тмина
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки перца
- 1 (1.25 унция) пакетик приправы для тако
- 1 чайная ложка соуса острого перца
ШАГИ
В большой миске аккуратно смешайте курицу, морковь, красный болгарский перец, дайкон, красный лук, кукурузу, вишневые помидоры и кинзу.
В отдельной миске смешайте сметану, майонез, лимонный сок, тмин, соль, перец, приправу для тако и острый соус, чтобы сделать заправку.
Вылейте заправку на салат и хорошо перемешайте.
Накройте салат и поставьте его в холодильник минимум на 1 час перед подачей на стол.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
607
Калории
- 22gБелок
- 38gУглеводы
- 44gЖиры
💡 Советы
Для дополнительной хрустящести добавьте сверху раздавленные чипсы тортилья перед подачей.Охлаждение позволяет ароматам лучше смешаться.Вы можете заменить дайкон водяными каштанами или сельдереем для аналогичной текстуры.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.