CookPal AI
recipe image

Кимчи с жареным рисом и яйцом

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥬 1 стакан кимчи (мелко нарезанный)
    • 🍚 2 стакана риса (можно холодный рис)
    • 🥚 2 яйца
  • Приправы и специи

    • 🧂 1 столовая ложка соевого соуса
    • 🌰 1 столовая ложка кунжутного масла
    • 1 чайная ложка пасты кочуджан

ШАГИ

1

Нагрейте кунжутное масло на сковороде и обжаривайте кимчи 2-3 минуты.

2

Добавьте рис, соевый соус и пасту кочуджан, хорошо перемешивая во время жарки.

3

Выложите жареный рис на тарелку и в той же сковороде приготовьте яичницу-глазунью, которую положите поверх риса.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 12g
    Белок
  • 56g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Использование холодного риса помогает добиться более пышной текстуры жареного риса.Длительное обжаривание кимчи уменьшает его кислинку и делает вкус более сладким.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.