CookPal AI
recipe image

Жареный Рис с Кимчи из Холодильника

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍚 2 чашки риса
    • 1 чашка кимчи
    • 150г тонко нарезанной свиной грудинки
  • Дополнительные ингредиенты

    • 🌽 1/2 чашки кукурузы
    • 🧀 1 чашка моцареллы
  • Приправы

    • 1 столовая ложка кочуджана
    • 1 столовая ложка кунжутного масла
    • 1 столовая ложка соевого соуса

ШАГИ

1

Кимчи нарежьте мелко, а свиную грудинку нарежьте кусочками размером на один укус.

2

Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте грудинку, чтобы выделился жир.

3

Добавьте кимчи в сковороду и обжаривайте до готовности кимчи.

4

Добавьте рис, кукурузу, кочуджан и соевый соус в сковороду и тщательно перемешайте, обжаривая.

5

Посыпьте моцареллой жареный рис, накройте крышкой и готовьте на слабом огне в течение 2–3 минут до расплавления сыра.

6

Добавьте немного кунжутного масла, и блюдо готово.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

700

Калории

  • 30g
    Белок
  • 80g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Корректируйте количество кочуджана в зависимости от степени кислоты кимчи.Тонко нарезанную свиную грудинку можно заменить нарезанным беконом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.