CookPal AI
recipe image

Кимчхи-чжон (Корейские оладьи с кимчхи)

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 чашка ферментированного кимчи
    • 2 чашки муки для жарки
    • 💧 1 чашка воды
    • 2 столовые ложки растительного масла

ШАГИ

1

Мелко нарежьте кимчхи и подготовьте его.

2

Смешайте муку для жарки с водой, чтобы приготовить тесто.

3

Добавьте мелко нарезанный кимчхи в тесто.

4

Разогрейте масло на сковороде и налейте тесто при помощи половника.

5

Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета и выложите на тарелку.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

230

Калории

  • 5g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Если кимчхи слишком ферментировано, добавьте морковь для баланса сладкого вкуса.При использовании обычной муки вместо муки для жарки, корректируйте количество воды.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.