CookPal AI
recipe image

Кимчхи-блинчики (Kimchi Pancake)

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Кимчи 1 стакан (мелко нарезанное)
    • Мука для жарки 1 стакан
    • 🥚 Яйцо 1 шт.
    • Вода 1 стакан
    • Оливковое масло 1 ст. ложка

ШАГИ

1

Мелко нарежьте кимчи и подготовьте.

2

В большой миске смешайте муку, воду, яйцо и мелко нарезанное кимчи, чтобы приготовить тесто.

3

Нагрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.

4

Вылейте тесто на сковороду и равномерно распределите, обжаривайте с обеих сторон до хрустящей корочки.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 8g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Чем более ферментированным будет кимчи, тем вкуснее получится блинчик.Если хотите увеличить остроту, добавьте молотый красный перец.Добавление достаточного количества масла на сковороду сделает блюдо более хрустящим.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.