CookPal AI
recipe image

Жареный картофель с кимчи

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • 🥔 Картофель среднего размера — 2 штуки (нарезанный тонкими ломтиками)

  • Ферментированные продукты

    • Кимчи — 1 стакан

  • Приправы

    • Соевый соус — 1 чайная ложка
    • 🥄 Кунжутное масло — 1 столовая ложка

ШАГИ

1

Картофель нарезать тонкими ломтиками, замочить в воде и оставить на 5 минут для удаления крахмала.

2

Нагрейте кунжутное масло на сковороде, обжарьте картофель на среднем огне, готовя его около 5 минут до полной готовности.

3

Добавьте кимчи и обжаривайте еще 2 минуты. Добавьте соевый соус, чтобы усилить вкус.

4

Снимите сковороду с огня, выложите блюдо на тарелку — готово.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 5g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Старайтесь не переворачивать картофель слишком часто, чтобы он не разваливался.В качестве украшения можно добавить зеленый лук.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.