CookPal AI
recipe image

Кимчи Чиге

Стоимость $15, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бульон и приправы

    • 1 кубик бульона
    • Немного перца
    • 2 ст.л. рисового вина
    • 1 ст.л. рыбного соуса с тунцом
    • 1 ст.л. порошка красного перца

  • Основные ингредиенты

    • 2 чашки кимчи
    • 1 чашка сока кимчи
    • 🧄 3 зубчика чеснока (рубленого)
    • 200 г свиной грудинки

ШАГИ

1

Положите свиную грудинку в кастрюлю и обжарьте на среднем огне.

2

Добавьте кимчи и нарезанный чеснок, затем обжарьте, чтобы усилить аромат.

3

Добавьте порошок красного перца, рисовое вино и рыбный соус, тщательно перемешивая.

4

Добавьте сок кимчи и 2 чашки воды, затем доведите до кипения.

5

Добавьте 1 кубик бульона и тушите около 15 минут, регулируя вкус.

6

Посыпьте немного перца, чтобы завершить приготовление.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Кимчи чиге становится более насыщенным на вкус, если его дольше готовить.Вы можете заменить свиную грудинку на полоски из другого вида мяса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.