Кимчичиге (тушеное кимчи)
Стоимость $7, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $7
Кимчичиге (тушеное кимчи)
Стоимость $7, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Порции
- $7
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 2 чашки кимчи (нарезанного)
- 🍢 1 кусок тофу (маленький, нарезанный кубиками)
- 🐖 100 г свинины (нарезанной тонкими ломтиками)
Приправы
- 1 столовая ложка красного перца
- 🧂 1 столовая ложка соевого соуса для супа
- 1 чайная ложка кунжутного масла
Бульон
- 💧 3 стакана воды
ШАГИ
Налейте кунжутное масло в кастрюлю и обжарьте свинину.
Добавьте кимчи и готовьте до полной готовности.
Добавьте воду, красный перец и соевый соус, доведите до кипения.
Когда тушеное мясо закипит, добавьте тофу и дайте немного покипеть.
Подавайте готовое кимчичиге в тарелке.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
350
Калории
- 18gБелок
- 8gУглеводы
- 22gЖиры
💡 Советы
Блюдо станет еще вкуснее, если есть его с рисом.Если используется кислое кимчи, добавьте немного сахара, чтобы сбалансировать вкус.Можно также использовать консервированный тунец вместо свинины.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.