CookPal AI
recipe image

Кицунэ удон (простое блюдо на завтрак)

Стоимость $4, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍜 Удон (свежая лапша) 2 порции
    • 🟫 Жареный тофу 2 кусочка

  • Бульон

    • Даши 500 мл
    • 🧂 Соевый соус 2 ст. ложки
    • Мирин 2 ст. ложки

  • Украшение

    • 🧅 Зеленый лук (мелко нарезанный) по вкусу

ШАГИ

1

В кастрюле смешайте даши, соевый соус и мирин, слегка доведите до кипения.

2

Обдайте жареный тофу кипятком, чтобы удалить излишки масла, и порежьте на удобные кусочки.

3

В другой кастрюле сварите удон. После варки положите его в бульон.

4

В тарелку выложите удон с бульоном, украсьте жареным тофу и нарезанным зеленым луком.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

400

Калории

  • 12g
    Белок
  • 55g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Приготовьте бульон заранее, чтобы ускорить процесс приготовления.Замените жареный тофу на темпуру для более насыщенного вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.