CookPal AI
recipe image

Komatsuna and Tuna Curry Stir-fry

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Canned Goods

    • 🐟 1 can (70g) oil-packed tuna
  • Vegetables

    • 100g komatsuna, chopped into 4cm pieces
  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • 1 tsp soy sauce
    • 1/2 tsp curry powder

ШАГИ

1

Cut the root off the komatsuna and chop into 4cm pieces.

2

Heat the tuna (with its oil) in a frying pan over medium heat until it starts bubbling. Add the komatsuna and stir-fry until slightly wilted and coated with the oil.

3

Add sake, soy sauce, and curry powder. Stir-fry until the liquid evaporates.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 12g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh komatsuna for the best flavor and texture.This dish pairs well with rice or as a side for grilled meats.You can substitute komatsuna with spinach or bok choy if unavailable.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.