CookPal AI
recipe image

Охиташи из шпината

Стоимость $2, сохранить $3

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • Комацуна 200 г (2 пучка)

  • Приправы

    • 🧂 Соевый соус 1 столовая ложка
    • Мирин 1 чайная ложка
    • Даси 50 мл

ШАГИ

1

Тщательно промойте комацуна и срежьте корни.

2

Закипятите много воды в кастрюле и отварите комацуна в течение 30 секунд – 1 минуты.

3

Отваренный шпинат поместите в холодную воду для фиксации цвета, слегка отожмите воду и нарежьте на кусочки длиной 3–4 см.

4

Смешайте в миске даси, соевый соус и мирин, добавьте шпинат и слегка перемешайте.

5

Дайте настояться около 10 минут, чтобы вкусы смешались, и блюдо готово.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

35

Калории

  • 3g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Можно хранить в холодильнике около 2 дней.Добавьте хлопья бонито для усиления аромата, если хотите.Даси в гранулах из магазина можно использовать как замену.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.