Konjac Pre-treatment (Blanching)
Стоимость $2, сохранить $3
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 0 Порции
- $2
Konjac Pre-treatment (Blanching)
Стоимость $2, сохранить $3
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 0 Порции
- $2
ИНГРЕДИЕНТЫ
Main Ingredient
- 1 piece (250g) konjac
Seasoning
- 🧂 1 tbsp salt
ШАГИ
Tear the konjac into bite-sized pieces using a spoon.
Place the konjac and salt in a bowl, and knead them together. Rinse with water and drain.
Add the konjac and enough water to cover it in a pot. Bring to a boil and simmer on medium heat for 2–3 minutes. Drain using a colander.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
10
Калории
- 0gБелок
- 3gУглеводы
- 0gЖиры
💡 Советы
Blanching konjac removes its odor and bitterness, making it more suitable for various dishes.You can use the pre-treated konjac in stews, stir-fries, or salads for better flavor absorption.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.