CookPal AI
recipe image

Говяжий стейк с грибами и лососем

Стоимость $25, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • Стейк из корейской говядины, 2 кусочка (по 200 г)
    • Свежий лосось, 100 г
  • Овощи

    • 🥕 1 морковь (нарезанная ломтиками)
    • 🍄 1 чашка шампиньонов (нарезанных ломтиками)
  • Приправы

    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • Немного перца
    • 2 столовые ложки оливкового масла

ШАГИ

1

Посыпьте стейки солью и перцем и оставьте мариноваться.

2

Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте мясо по 3-4 минуты с каждой стороны.

3

На другой сковороде добавьте оливковое масло и обжарьте грибы, морковь и лосось вместе.

4

Выложите стейки на тарелку и подайте с обжаренными овощами и лососем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 40g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Оставьте мясо при комнатной температуре на 30 минут перед приготовлением для улучшения вкуса.При обжарке овощей готовьте их слегка, чтобы сохранить хрустящую текстуру.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.