CookPal AI
recipe image

Корейская чаша с рисом и пулькоги

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо и белки

    • 🥩 Говядина (для пулькоги) 200г
    • 🥚 2 яйца
  • Овощи

    • 🧅 1/2 луковицы (нарезанная кубиками)
    • 🥕 1/3 моркови (нарезанная ломтиками)
    • 🧄 1 стебель зеленого лука (нарезанный)
  • Приправы

    • 3 столовые ложки соевого соуса
    • 1 столовая ложка сахара
    • 1 столовая ложка кунжутного масла
    • 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока
    • Щепотка перца

ШАГИ

1

Замаринуйте говядину с соевым соусом, сахаром, кунжутным маслом, измельченным чесноком и перцем на 15 минут.

2

Обжарьте маринованную говядину на горячей сковороде.

3

Обжарьте лук и морковь, затем смешайте их.

4

Приготовьте яичницу, положите пулькоги и овощи на рис, а сверху добавьте яйцо.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 30g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Длительное маринование пулькоги делает его вкус более насыщенным.Добавив кунжутное масло в конце, вы усилите аромат блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.