CookPal AI
recipe image

Korean Seasoned Water Parsley with Soybean Paste

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 1 bunch water parsley
  • Seasoning

    • 1 tbsp soybean paste
    • 1 tbsp plum syrup
    • 1 tbsp sesame salt

ШАГИ

1

Trim the tough stems of the water parsley and wash it thoroughly. Blanch the stems first in boiling water with 1 tbsp salt.

2

Rinse the blanched parsley in cold water, squeeze out excess water, and cut into bite-sized pieces.

3

Mix soybean paste with plum syrup until smooth, then add sesame salt and toss with the parsley.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 3g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh water parsley for the best flavor and texture.You can substitute plum syrup with honey or sugar if unavailable.Serve as a side dish with rice or other Korean meals.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.