CookPal AI
recipe image

Корейские шарики с начинкой (низкокалорийный вариант)

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки и мясо

    • 🍗 Куриный фарш 200 г

  • Овощи и клубни

    • 🥔 Картофель 1 штука (нарезать соломкой)

  • Жидкости

    • 🥛 Молоко 50 мл
    • Вода 50 мл

  • Приправы

    • 🧂 Соевый соус 2 столовые ложки
    • Сахар 1 чайная ложка
    • Кочуджан 1 столовая ложка

ШАГИ

1

Добавьте молоко к фаршу и оставьте на 10 минут, чтобы он стал мягким.

2

Нарежьте картофель соломкой и замочите его в воде, чтобы удалить крахмал.

3

Сформируйте фарш в небольшие шарики и обжарьте их на сковороде с минимальным количеством масла.

4

Добавьте на сковороду кочуджан, соевый соус, воду и сахар, чтобы приготовить соус.

5

Добавьте картофель в сковороду и тушите его в соусе, пока он полностью впитает жидкость.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

230

Калории

  • 18g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Корейский кочуджан был использован в рецепте, но если хотите снизить остроту, уменьшите его количество.Блюдо можно хранить в холодильнике и разогреть на следующий день.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.