Корейский суп с грибами

Name: Корейский суп с грибами
Total time: 15 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🍄 Шиитаке 4 штуки (нарезанные тонкими ломтиками); Зеленый лук 20 г (нарезанный кольцами); 💧 Вода 400 мл; Порошок даси 1 чайная ложка; Кимчи 30 г; 🧂 Соевый соус 1 чайная ложка; Жареные водоросли (для украшения) немного

Стоимость $7, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

15 Min
2 Порции
$7

Корейский суп с грибами

Стоимость $7, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

15 Min
2 Порции
$7

ИНГРЕДИЕНТЫ

Дикорастущие овощи
- 🍄 Шиитаке 4 штуки (нарезанные тонкими ломтиками)
- Зеленый лук 20 г (нарезанный кольцами)
Ингредиенты для супа
- 💧 Вода 400 мл
- Порошок даси 1 чайная ложка
- Кимчи 30 г
- 🧂 Соевый соус 1 чайная ложка
- Жареные водоросли (для украшения) немного

ШАГИ

Налейте воду в кастрюлю, добавьте порошок даси и растворите его.

Добавьте шиитаке, кимчи, соевый соус и варите 5 минут.

В конце добавьте зеленый лук и варите еще около 1 минуты.

Подайте в тарелке и украсьте жареными водорослями.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

Калории

3g
Белок
10g
Углеводы
1g
Жиры

💡 Советы

Меняя базу для бульона, вы можете адаптировать вкус к японской или корейской кухне.Шиитаке можно заменить другими видами грибов.Если не любите острое, уменьшите количество кимчи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.