CookPal AI
recipe image

Корейский Чеджими (луковый омлет)

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Пшеничная мука 100 г
    • 💧 Вода 100 мл
    • 🌿 Лук 2 стебля (нарезка наискосок)

  • Приправы

    • Соевый соус 1 ст. ложка
    • Кунжутное масло 2 ст. ложки
    • 🧂 Соль по вкусу

ШАГИ

1

Смешайте муку, воду и соль в миске, замесите тесто.

2

Добавьте нарезанный лук в тесто и перемешайте равномерно.

3

Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте кунжутное масло и распределите тесто.

4

Обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.

5

Подавайте с соусом на основе соевого соуса.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

220

Калории

  • 4g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Добавление зелени или морепродуктов улучшит вкус.Блюдо вкусное даже в холодном виде — идеально для ланчбоксов.Добавляйте воду постепенно, чтобы избежать комков в тесте.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.