CookPal AI
recipe image

Корейский завтрак из обжаренных овощей с тофу

Стоимость $7, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥒 1/2 кабачка (нарезанный ломтиками)
    • 🥕 1 морковь (нарезанная соломкой)
    • 🧅 1 луковица (мелко нарезанная)
  • Белки

    • 200 г тофу (нарезанный кубиками)
  • Приправы

    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 1 столовая ложка кунжутного масла
    • 1 чайная ложка рубленого чеснока

ШАГИ

1

Вымойте и подготовьте овощи, затем нарежьте тонкими ломтиками.

2

Нарежьте тофу кубиками и удалите лишнюю воду.

3

Разогрейте кунжутное масло на сковороде и пассеруйте лук и чеснок для аромата.

4

Добавьте остальные овощи и обжарьте, затем влейте соевый соус.

5

Добавьте тофу, перемешайте равномерно и жарьте 5 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 12g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете менять виды овощей по своему вкусу.Сохраняйте средний огонь, чтобы не пережарить блюдо.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.