Корейский овощной бибимбап

Name: Корейский овощной бибимбап
Total time: 20 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🍚 Белый рис, 2 порции; 🥕 Морковь, 1/2 штуки (нарезанная соломкой); Цукини, 1/2 штуки (тонко нарезанный); 🍃 Шпинат, 100 г (отваренный); Кочуджанг, 1/2 столовой ложки; Кунжутное масло, 2 чайные ложки; 🍯 Мёд, 1 чайная ложка

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

20 Min
2 Порции
$8

Корейский овощной бибимбап

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

20 Min
2 Порции
$8

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные ингредиенты
- 🍚 Белый рис, 2 порции
- 🥕 Морковь, 1/2 штуки (нарезанная соломкой)
- Цукини, 1/2 штуки (тонко нарезанный)
- 🍃 Шпинат, 100 г (отваренный)
Приправы
- Кочуджанг, 1/2 столовой ложки
- Кунжутное масло, 2 чайные ложки
- 🍯 Мёд, 1 чайная ложка

ШАГИ

Подготовьте овощи (морковь, цукини, шпинат) и слегка обжарьте их по отдельности.

Смешайте в миске кочуджанг, кунжутное масло и мёд, чтобы приготовить простой сладкий соус.

Выложите обжаренные овощи на рис, а затем полейте сверху приготовленным соусом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

4g
Белок
32g
Углеводы
4g
Жиры

💡 Советы

Если у вас нет кочуджанга, вы можете заменить его смесью кетчупа и небольшого количества острого перца.Для приготовления используйте овощи, которые есть под рукой в холодильнике.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.