CookPal AI
Лазанья из фаршированных ракушек

Лазанья из фаршированных ракушек

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Мин
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 🍝 18 гигантских пастинок

  • Мясо

    • 🥩 1 ½ фунта говяжьего фарша

  • Овощи

    • 🧅 2 столовые ложки нарезанного лука

  • Томатная продукция

    • 🍅 1 (12 унций) банка томатной пасты
    • 🍅 1 (14 унций) банка томатного соуса

  • Приправы

    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки сушеного орегано
    • ½ чайной ложки чесночного порошка

  • Молочные продукты

    • 🥚 2 яйца
    • 3 чашки творога
    • 🧀 1 (16 унций) пакет тертого сыра моцарелла, разделенный
    • 🧀 ½ чашки тертого пармезана

  • Травы

    • 2 столовые ложки сушеной петрушки
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ½ чайной ложки молотого черного перца

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

2

В большую кастрюлю налейте слегка подсоленную воду и доведите до кипения; добавьте пастинки и готовьте без крышки до состояния чуть недоваренными, но твердыми, около 5 минут. Слейте воду и промойте холодной водой.

3

Нагрейте большую сковороду на среднем или высоком огне; обжаривайте говяжий фарш и лук в горячей сковороде до полного приготовления. Слейте лишний жир. Добавьте томатную пасту, томатный соус, соль, орегано и чесночный порошок. Тушите соус в течение 5 минут. Выложите половину соуса в форму для запекания размером 9x13 дюймов.

4

Взбейте яйца в большой миске до однородности. Добавьте творог, 3/4 моцареллы, пармезан, петрушку, соль и черный перец до получения однородной массы. Наполните приготовленные пастинки сырной смесью и выложите их в форму для запекания. Полейте оставшимся соусом и посыпьте оставшейся моцареллой.

5

Выпекайте в духовке до тех пор, пока пастинки не станут горячими внутри, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться, от 25 до 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

734

Калории

  • 63g
    Белок
  • 42g
    Углеводы
  • 35g
    Жиры

💡 Используйте свеженатертый пармезан для более насыщенного вкуса.Замените говяжий фарш итальянской колбасой для другого вкуса.Подготовьте блюдо заранее и выпекайте непосредственно перед подачей на стол.