
Слоеная мятная шоколадная помадка
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 30 Порции
- $8
Слоеная мятная шоколадная помадка
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Мин
- 30 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍫 2 чашки полугорьких шоколадных капель
- 1 (14 унций) банка сгущенного молока EAGLE BRAND®, разделенная
- 2 чайные ложки экстракта ванили
- 🍫 6 унций белого кондитерского покрытия* или премиальных белых шоколадных капель
- 1 столовая ложка перечной мяты
- 1 капля зеленого или красного пищевого красителя
ШАГИ
В тяжелой кастрюле на слабом огне растопите шоколадные капли со стаканом сгущенного молока; добавьте ваниль. Распределите половину смеси по форме размером 8 или 9 дюймов, выстланной вощеной бумагой; охладите в течение 10 минут или до затвердения. Оставьте шоколадную смесь при комнатной температуре.
В другой тяжелой кастрюле на медленном огне растопите белое кондитерское покрытие или белые шоколадные капли с оставшимся сгущенным молоком. Добавьте экстракт мяты и пищевой краситель (по желанию) в смесь.
Нанесите мятную смесь на охлажденный шоколадный слой и охладите еще 10 минут или до затвердения.
Распределите зарезервированную шоколадную смесь поверх мятного слоя. Охладите 2 часа или до полного застывания.
Выньте из формы, удалите вощеную бумагу и нарежьте квадратами. Храните остатки в холодильнике, закрыв крышкой.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
146
Калории
- 1gБелок
- 15gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Для праздничного вида используйте красный или зеленый пищевой краситель для мятного слоя.Охлаждайте слои между этапами, чтобы обеспечить четкое и равномерное нанесение.Нарежьте маленькие квадраты для контроля порций, так как помадка очень богата.Храните помадку в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть.